Verdens søteste blogginnlegg?

Advarsel: Dette blogginnlegget er både søtt og kvalmende i for store mengder.

Maria og jeg bestemte oss i går natt for å lage banankake. Oppskriften fant vi hos Passion 4 Baking, også gjorde vi små endringer selv.

For å gjøre det enkelt nevner jeg kun hvilke endringer vi gjorde.

Selve kaken: Vi droppet kaffe og valnøtter. Vi byttet også vanilje-ekstrakten(??) med vanlig vaniljesukker. Kiwi er ikke så lukrative i utvalget når det kommer til ingredienser til banankake. Ellers valgte vi å bruke fløte der hvor valget sto mellom fløte, yoghurt og rømme.

Fyllet byttet vi helt ut. Vi tok ganske enkelt bare sjokolademousse fra Freia og blandet den med fløte i stedetfor melk.

Som glasur valgte vi å gå for en enkel smør-melis-sjokolade-vaniljesukker-egg-glasur. Altså en helt basic glasur som du garantert finner 70 oppskrifter eller mer av på nett. Google it baby.

Melblanding

Kakerøre

Banangrøt?

Viktig å slikke slikkepotten mens kaken står i ovnen.

Så skal kaken avkjøles litt før den tas ut av formen.

Vi valgte å la den stå i kjøleskapet over natten. På den måten samarbeidet den litt bedre når vi skulle ha sjokolademoussen i.

Så smeltet vi sjokoladen til glasuren.

Mens vi laget smørkrem av melis og smør.

Til slutt så glasuren slik ut.

Og kaken ble til slutt veldig sjokoladete(?)

Den smakte VELDIG godt.

Til slutt må jeg bare få beklage at alle bildene er av tidenes dårligste kvalitet. Kjøkkenet vårt liker ikke lys, så ISOen måtte skrus temmelig høyt før jeg i det hele tatt klarte å ta et eneste bilde..

About these ads

Om Linn

23 år gammel jente fra Hammerfest. Bor for tiden i Southampton hvor jeg studerer sportsjournalistikk.
Dette innlegget ble publisert i Uncategorized og merket med , , . Bokmerk permalenken.

3 svar til Verdens søteste blogginnlegg?

  1. Tonje Helen sier:

    Haha! Den så jo helt fantastisk ut :) Kos deg videre i helgen ;) Hilsen lille Tonje

  2. mbrud sier:

    Nå fikk jeg lyst på kake.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s